اگرچه ممکن است در هر سنی به دیابت مبتلا شوید، دیابت نوع ۲ بیشتر در میانسالان و افراد مسن رخ می دهد. چه تازه برای شما تشخیص دیابت گذاشته شده باشه چه سالهاست که دیابت دارین و چه در مرحله قبل از دیابت هستین به این نکات دقت کنین:
اگر چه ممکنه دیابت در هر سنی اتفاق بیوفته ولی احتمالش بیشتر میشه:
۱- اگر ۴۵ سال یا بیشتر باشین
۲- سابقه فامیلی دیابت داشته باشین
۳- اضافه وزن داشته یا چاق باشین
۴- زندگی بی تحرک
۵- سابقه دیابت در بارداری داشته باشین
برای حفظ بهتر توده عضلانی مصرف ۲۰ گرم پروتیین در وعده صبحانه توصیه میشه.
خوب نکته اول :
توده عضلانی خود را با ورزش حفظ کنین
از سن ۳۰ سالگی کم کم توده عضلانی کاهش پیدا می کنه، توده عضلانی با متابولیسم بدن و حساسیت به انسولین مرتبطه. اکثر مردم، تمایل دارم پروتئین کل کافی را در طول روز دریافت کنند، اما مصرف آن ۲۰ تا ۳۰ گرم در صبح برای بازسازی و حمایت از ماهیچه های شما پس از یک روز طولانی شبانه ضروری است.
خب ۲۰ گرم پروتئین یعنی چقدر؟
حدود ۳ تخم مرغ، ۳/۴ فنجان پنیر دلمه یا ماست یونانی، یا ۱/۴ فنجان پودر پروتئین است.
البته مواظب کلسترول تخم مرغ باشین 😊
نکته دوم:
اگر دیابتی هستین یا در ریسک دیابت در دام سم زدایی با آب میوه گرفتن نیوفتید
در عوض: هریس پینکوس توصیه می کند که «کربوهیدرات های با کیفیت با محتوای فیبر بالا مانند غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، لوبیاها، مغزها و دانه ها انتخاب کنید و ۲۵ تا ۳۸ گرم فیبر در روز را هدف قرار دهید».
درواقع با وجود شهرت بد کربوهیدرات ها در بحث دیابت، همه کربوهیدرات ها برابر نیستند و برخی در واقع به کنترل قند خون کمک میکنند. فیبر برای مدیریت سطح قند خون بسیار مهم است و غذاهایی مانند جو و لوبیا که حاوی فیبر محلول هستند با تأخیر در جذب کربوهیدرات به تنظیم گلوکز خون کمک می کنند. علاوه بر این، سایر مواد غذایی مانند انواع توت ها حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول هستند که اعتقاد بر این است که به بهبود حساسیت به انسولین کمک میکنند بنابراین حتی اگر حاوی کربوهیدرات هستند، میتواند تأثیر مثبتی بر قند خون داشته باشند.
نکته سوم:
هیچ کدوم از وعده های غذایی رو حذف کنین
حذف هر وعده غذایی باعث تشدید حس گرسنگی و منجر به پر خوری ثانویه و افت قند بویژه در دیابتی ها میشه
در اصل بهترین رویکرد خوردن وعده های غذایی ثابت حاوی پروتئین بدون چربی اشباع، چربی سالم و کربوهیدرات های حاوی فیبر در طول روز است.